Holunderblüte - nur für kurze Zeit!
Frühling zum Trinken: Mein Holunderblütensirup entsteht nur wenige Wochen im Jahr – genau dann, wenn die Blüten in voller Pracht stehen.
Zart, blumig, herrlich erfrischend und mit einem Hauch Sommer schon im ersten Schluck. Jede Flasche wird in liebevoller Handarbeit produziert, solange die Blütezeit es zulässt. Danach heißt es wieder: warten bis zum nächsten Frühling.
Weil die Menge so limitiert ist, gibt’s ihn aktuell nicht direkt im Shop zu bestellen – dafür aber ganz unkompliziert auf Anfrage.
Lust auf ein bisschen Frühling im Sommerglas?
Schreib mir einfach übers Kontaktformular oder per E-Mail, ob noch Flaschen da sind – ich melde mich schnellstmöglich zurück.
Neu im Sortiment: Estragon!
Überraschend anders: Mein Estragonsirup schmeckt fein-würzig, leicht karamelig – und garantiert nicht nach Senf.
Estragon ist bekannt aus der Küche, aber im Sirup zeigt er eine ganz neue Seite: warm, dezent süßlich mit einer angenehm karamelig-würzigen Note. Keine Sorge! – das typische „Senf-Aroma“, das viele mit Estragon verbinden, tritt hier nicht auf.
Besonders gut macht er sich in Kombination mit Zitrusfrüchten (z. B. im Spritzer mit einer Scheibe Orange oder Zitrone) oder mit frischen Erdbeeren – als Limonade, im Cocktail oder einfach übers Desert.
Neugierig geworden?
Probier dich durch – Estragon ist die Überraschung für alle, die gerne mal etwas Neues entdecken.
Kräuterliebe im Glas
Minze, Rosmarin, Thymian, Salbei, oder Basilikum – meine Kräutersirupe fangen das Beste aus frischen Kräutern ein.
Natürlich. Aromatisch. Hausgemacht.
Jede Sorte wird mit viel Sorgfalt hergestellt – intensiv im Geschmack und dezent gesüßt. Ob im Sprudelwasser, im Tee, im Cocktail oder zum Verfeinern von Speisen: Meine Kräutersirupe sind vielseitig einsetzbar und ein Stück Genuss für jeden Tag.
Nur solange der Vorrat reicht.
Sirupe zum Probieren & Mitnehmen
Komm mich besuchen!
Du willst meine Sirupe live erleben, probieren und gleich vor Ort deinen Vorrat auffüllen?
Dann komm vorbei am Gut Befüllt! Marktstand – ich freue mich schon darauf, dich persönlich kennenzulernen!
Markttermine für 2026:
- 17.7. – 19.7. Belagerung zu Eferding, OÖ
- 25.9. – 27.9. Eisenfaust Eisenfest Riedlingsdorf, Bgld
- 03.10. – 04.10. Edelstoff Designmarkt, Wien
Erfrischend anders
Tauche ein in meine kunterbunte Genusswelt – mit kreativen Rezeptideen, ehrlichen Einblicken in meinen Gründeralltag und viel Liebe zum Detail.




